Τη Δευτέρα 13 Μαρτίου οι μαθητές της Στ' τάξης στα πλαίσια του εργαστηρίου δεξιοτήτων με τίτλο "Στους μύλους της ιστορίας" επισκέφτηκαν το μουσείο Λούλη Μύλων Αγίου Γεωργίου. Παρακολούθησαν τα στάδια παρασκευής του ψωμιού. Έμαθαν για τα διαφορετικά είδη δημητριακών που καλλιεργούνται σε όλο τον κόσμο και πώς το ψωμί εξελίχθηκε σε σημαντικό πρωταγωνιστή της ανθρώπινης διατροφής.
Είδαν τη λειτουργία των παλιών μύλων και την συνέκριναν με τη διαδικασία την οποία περνάει σήμερα το σιτάρι για να γίνει αλεύρι. Έπειτα, συζήτησαν για τη σπατάλη του φαγητού και για το πώς μπορούμε να αξιοποιούμε το φαγητό και να ψωνίζουμε σωστά σκεπτόμενοι το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα. Τέλος, έπλασαν τα δικά τους ψωμάκια, τα έψησαν και τα δοκίμασαν.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου